Oasis Kitchen

Jede Zutat erzählt eine Geschichte von Engagement und Fürsorge. Die Speisekarte des Oasis Kitchen entsteht in Zusammenarbeit mit lokalen Erzeugern, die unsere Leidenschaft für Qualität und Nachhaltigkeit teilen, und umfasst saisonales Obst, Kilometer-0-Gemüse und achtsam angebautes Superfood.

Die meisten unserer Gerichte werden à la minute aus frischen Zutaten zubereitet, die ihre volle Qualität bewahren. Genießen Sie in Marbella die Frische unseres Açaí-Bowls, des Pitahaya-Bowls oder einen beliebigen weiteren Bowl aus unserer reichhaltigen Auswahl. Toasts wie der Avocado Toast oder vegetarische Wraps wie der Green Garden Wrap zelebrieren eine natürliche, ausgewogene Küche, in der jeder Bissen für Energie, Geschmack und Wohlbefinden sorgt.

Das Oasis Kitchen liegt nicht von ungefähr im ruhigsten Bereich der Hotelanlage neben dem Don Carlos SPA, wo Natur und Architektur ein harmonisches Ganzes bilden, und lädt zu Gelassenheit und Entspannung ein.

Gestaltet wurde es in einer Kombination aus warmen Holztönen, Pflanzen und einer Terrasse mit viel Tageslicht, sodass man ruhig und etwas abseits sitzen kann. Ein Ambiente, das jeden Besuch zu einem sinnlichen Erlebnis macht, ganz im Sinne der Oasis-Wellness-Philosophie.

Die Philosophie des Oasis Kitchen basiert auf einem simplen und essenziellen Gleichgewicht von unbehandelten Zutaten, die all ihre Vitalität und ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften bewahren. Eine Küche für bewusstes Essen.

Mit diesem Hintergedanken erfolgt die Zubereitung mit schonenden Techniken für die Zutaten, damit deren Vorteile erhalten bleiben. Das Ergebnis ist eine leichte, funktionale Küche, die dem natürlichen Tagesrhythmus folgt und die in allererster Linie für Wohlbefinden sorgen will. Ein kulinarisches Erlebnis, das Körper und Geist in Einklang bringt.