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Aparcamiento gratuito para reservas en nuestros restaurantes
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Sabores que reparan
Comida healthy y consciente en Marbella
Oasis Kitchen propone una experiencia gastronómica basada en el bienestar. Una cocina fresca, vegetal y ligera pensada para acompañar el ritmo natural del día y que se concibe como un acto de cuidado.
Su carta gira en torno a un brunch durante todo el día que nace del producto cercano y del conocimiento de nuestra chef para nutrir cuerpo y mente en un entorno de calma.
Más que un restaurante con comida healthy en Marbella, es un estilo de vida en el área más tranquila del hotel.
De la huerta al plato, nuestro brunch en Marbella
Cada ingrediente cuenta una historia de compromiso y cuidado. La carta de Oasis Kitchen viene de la mano de productores locales que comparten nuestra pasión por la calidad y la sostenibilidad, seleccionando frutas de temporada, verduras del kilómetro 0 y superalimentos cultivados con respeto.
La mayoría de nuestros platos se preparan al momento, con ingredientes frescos que conservan toda su vitalidad. Saboree la frescura de nuestro Açaí Bowl en Marbella, del Pitahaya Bowl o de nuestra vibrante selección de bowls. Las tostadas como la Avocado Toast o los wraps vegetales como Green Garden Wrap celebran una cocina natural y equilibrada, donde cada bocado aporta energía, sabor y bienestar.
Un Oasis de calma y bienestar dentro de Don Carlos Marbella
Ubicado en la zona con más tranquilidad del hotel, que da nombre al restaurante, y junto a Don Carlos SPA, Oasis Kitchen, invita a la serenidad y al descanso, ofreciendo un entorno donde la naturaleza y la arquitectura se encuentran en perfecta armonía.
El diseño combina maderas cálidas, vegetación y una terraza bañada por la luz natural, creando rincones de calma y privacidad. Un ambiente que hace de cada visita una experiencia sensorial que acompaña la filosofía de bienestar de Oasis.
El Método del Equilibrio Vivo
En Oasis Kitchen, nuestra filosofía se basa en un equilibrio sencillo y esencial: ingredientes vivos, que conservan toda su vitalidad y su riqueza nutricional. Una cocina pensada para nutrir de forma auténtica.
A partir de ese origen, cada preparación se realiza con técnicas que respetan el producto y preservan sus beneficios. El resultado es una cocina ligera y funcional que acompaña el ritmo del día y que encuentra su máxima expresión en el bienestar. Una experiencia gastronómica diseñada para equilibrar cuerpo y mente.
