Restaurant Los Naranjos in Marbella

Genießen Sie im Los Naranjos in Marbella ein Gourmet-Frühstück, das vor allem ein Ritual der Nähe ist. Das Angebot geht weit über das Übliche hinaus und umfasst hausgemachte Marmeladen aus Früchten der Saison, eine Auswahl an mariniertem und geräuchertem Fisch aus eigener Herstellung und eine sorgfältige Auswahl an Eingelegtem.

Unser Frühstücksbuffet ist nicht nur für Hotelgäste gedacht und lädt Sie ein, den Tag mit einer echten und erstklassigen Erfahrung zu beginnen. Die Auswahl an lokalen Produkten umfasst das Beste aus unserer Region: andalusische Premium-Käsesorten, Biojoghurt aus Casares, Freilandeier, Gebäck aus der Hauskonditorei, frisch gepresste Säfte und eine Auswahl an Bäckerbroten runden das erste gastronomische Erlebnis am Morgen ab.

Das Restaurant Los Naranjos im Don Carlos Marbella wird innen durch dasselbe Licht erhellt, das auch seine Terrasse durchflutet, wo Sie den Duft der Meeresbrise und der ersten Sonnenstrahlen einatmen. In seiner Salonatmosphäre lässt man sich zwischen Stoff, Holz und Möbelstücken, die vom Designer Jaime Bereistain ausgewählt wurden und mit den Orangenbäumen in Dialog treten, gerne Zeit fürs Frühstück.

Bei Sonnenuntergang wechselt die Atmosphäre und wird warm und lebendig: mildes Licht, stoffgedeckte Tische und ein Fest für die Sinne, wodurch sich das Haus als führendes mediterranes Restaurant in Marbella etabliert hat. Draußen diniert man unter dem Sternenhimmel, berauscht vom Duft von Nachtjasmin und Jasmin und den üppigen Gartenanlagen als Kulisse.

Das Abendessen beginnt mit Live-Musik, die den Reigen der einzelnen Gänge begleitet, während die Choreografie des Servicepersonals einen harmonischen Dialog zwischen Küche, Architektur und Ambiente führt.

Die Speisekarte feiert das Mittelmeer und jede seiner Jahreszeiten: saisonales Gemüse, frischer Fisch und Trockenfrüchte aus der Region sind nur einige der Zutaten bei den Kreationen des Chefkochs. Die Gerichte entstehen aus Respekt vor den Zutaten und der Tradition und sind eine Neuinterpretation der Prinzipien der Nouvelle Cuisine für die Gegenwart.

Jeder Bissen wird zu einer unvergesslichen Gaumenfreude. Eine Hommage an die goldenen Jahre Marbellas mit überarbeiteten legendären Gerichten wie dem gut abgehangenen Rinderfilet mit Pfeffersauce und getrüffelten Kartoffeln oder der Seezunge à la Meunière mit Échiré-Butter, Kapern und Zitrusfrüchten. Dieses kulinarische Angebot in den Restaurants im Hotel Don Carlos Marbella dürfen Sie sich einfach nicht entgehen lassen. Eine Erfahrung, die Geschichte, Technik und Kreativität vereint.