SILVESTER IN MARBELLA
EIN BESONDERER JAHRESAUSKLANG
Begrüßen Sie das Jahr 2027 mit einem festlichen Galadinner in unserem Don Carlos Saal. Freuen Sie sich auf ein eigens für diesen Anlass kreiertes Menü, eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Weinen und Champagner sowie einen unvergesslichen Abend mit Live-Orchester, festlicher Silvesterstimmung und den traditionellen zwölf Glückstrauben um Mitternacht.
Eine Nacht, um auf die schönen Momente des vergangenen Jahres anzustoßen, den Augenblick zu genießen und voller Vorfreude das neue Jahr willkommen zu heißen.
Das kulinarische Erlebnis beginnt am Donnerstag, den 31. Dezember, ab 19:30 Uhr mit einem Begrüßungscocktail. Freuen Sie sich auf feine Häppchen, erlesene Zutaten und frisch zubereitete Spezialitäten an verschiedenen Stationen, darunter frisch geöffnete Austern und luftgetrockneter Ibérico-Bellota-Schinken.
Anschließend erwartet Sie ein sorgfältig komponiertes Galamenü mit einer erlesenen Abfolge von Gerichten, die Meeresfrüchte, ausgewählte Fleischspezialitäten und intensive Aromen vereinen – von gebratener Jakobsmuschel mit Kaviar bis hin zu Filet vom gereiften Rind mit Carabinero-Garnele und schwarzem Trüffel.
Den süßen Abschluss bildet eine Komposition aus dunkler Schokolade, Haselnuss und Pedro Ximénez.
Preis pro Erwachsenem: 495 € | Preis pro Kind: 295 €
