RÉVEILLON DU NOUVEL AN À MARBELLA
UNE FIN D'ANNÉE D'EXCEPTION
Accueillez 2027 lors d'un grand dîner de gala dans notre salon Don Carlos, autour d'un menu spécialement imaginé pour l'occasion, accompagné d'une sélection raffinée de vins et de Champagne. La soirée se poursuit au rythme d'un orchestre live, des festivités du réveillon et de la tradition des douze grains de raisin à minuit.
Une nuit pour trinquer aux moments vécus, célébrer le présent et accueillir la nouvelle année avec enthousiasme.
L'expérience gastronomique débute par un cocktail de bienvenue le jeudi 31 décembre, à partir de 19h30. Bouchées délicates, produits d'exception et ateliers culinaires avec préparations à la minute, dont une sélection d'huîtres fraîchement ouvertes et de jambon ibérique de bellota.
Le menu de gala se poursuit avec une succession de plats soigneusement élaborés, associant produits de la mer, viandes de choix et saveurs intenses, de la noix de Saint-Jacques rôtie au caviar au filet de bœuf maturé accompagné de carabinero et de truffe noire.
Pour terminer sur une note gourmande, le chocolat noir s'associe à la noisette et au Pedro Ximénez.
Prix par adulte : 495 € | Prix par enfant : 295 €
